http://moffle.livedoor.biz/ モッフルとは、ワッフルメーカーなどを使って焼いたお餅のことで、「もち」と「ワッフル」を組み合わせた言葉です。 表面カリカリ中はモチモチで、とても食べやすいお餅の新しいメニューです。 チーズやチョコレートなどを挟んだりトッピングしたり、工夫次第でいろんな味や見た目が楽しめます。 このサイトでは簡単なモッフルレシピや、原宿のMiLK cafe（ミルクカフェ）をはじめとした美味しいお店の紹介などモッフルに関するあらゆる情報をお届けします。みなさんも是非いろんなモッフルを楽しんでください。 ja http://moffle.livedoor.biz/ http://image.profile.livedoor.jp/icon/moffle_60.gif http://moffle.livedoor.biz/archives/773818.html ◆メニューの説明 ホワイトチョコとレーズンを熱々のモッフルでサンドしました。 チョコがとろっと溶けて美味しいですよ。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 ホワイトチョコ・・・２かけら レーズン・・・小さじ２ ◆作り方 ①ワッ... moffle 2009-03-08T11:55:03+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
ホワイトチョコとレーズンを熱々のモッフルでサンドしました。
チョコがとろっと溶けて美味しいですよ。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
ホワイトチョコ・・・２かけら
レーズン・・・小さじ２

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを４枚並べる。（薄切りもち２枚でモッフル１枚分です。）
②①の上にホワイトチョコとレーズンをのせ、さらにその上にもちを４枚並べる。
③ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかける。
④焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に盛りつける。

◆コツ・ポイント
・チョコは中央に乗せてください。偏ってのせてしまうとこげつきの原因になります。
　ブラックチョコでも美味しくできますよ。

]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/773816.html ◆メニューの説明 チーズがとろとろのピザのようなモッフル。手軽なランチにいかがですか？ 慣れてきたら、ハムだけでなく魚介など好きな具で作ってみてくださいね♪ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 ハム・・・１枚 ピーマン・・・１/... moffle 2009-03-01T13:04:02+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
チーズがとろとろのピザのようなモッフル。手軽なランチにいかがですか？
慣れてきたら、ハムだけでなく魚介など好きな具で作ってみてくださいね♪

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
ハム・・・１枚
ピーマン・・・１/４個
トマトケチャップ・・・大さじ２
とろけるチーズ・・・2枚

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを４枚並べる。（薄切りもち２枚でモッフル１枚分です。）
②①の上にハム、ピーマン、ケチャップ、チーズをのせ、さらにその上にもちを４枚並べる。
③ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかける。
④焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に盛りつける。

◆コツ・ポイント
・具がたくさん入るので、はみださないように気をつけてくださいね。

]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/753552.html ◆メニューの説明 かぼちゃでつくったあんをたっぷりとはさんだモッフルサンドです。 和菓子のような上品な味わいなのでお茶菓子にもぴったり。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 かぼちゃ・・・１/８個 砂糖・・・大さじ３ ◆作り方 ... moffle 2009-02-09T23:32:44+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
かぼちゃでつくったあんをたっぷりとはさんだモッフルサンドです。
和菓子のような上品な味わいなのでお茶菓子にもぴったり。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
かぼちゃ・・・１/８個
砂糖・・・大さじ３

◆作り方
①かぼちゃを洗って、皮ごとラップで包みレンジでやわらかくなるまで加熱する。
②加熱したかぼちゃをつぶし、熱いうちに砂糖と混ぜてあんを作る。
③ワッフルメーカーにもちを４枚並べる。（薄切りもち２枚でモッフル１枚分です。）
②①の上に②のかぼちゃあんをのせ、さらにその上にもちを４枚並べる。
③ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかける。
④焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に盛りつける。

◆コツ・ポイント
・かぼちゃあんは中央にだけのせてください。あまりのせすぎるとはみだして、焦げる原因になってしまいます。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/687620.html ◆メニューの説明 かつおぶしとチーズって意外と相性がいいんですよ。 最近は、おにぎりの具などにも使われているようですのでモッフルともぴったり合います。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 かつおぶし・・・１袋 とろけるスライスチ... moffle 2008-12-13T10:10:45+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
かつおぶしとチーズって意外と相性がいいんですよ。
最近は、おにぎりの具などにも使われているようですのでモッフルともぴったり合います。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
かつおぶし・・・１袋
とろけるスライスチーズ・・・2枚
しょうゆ・・・適量

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを４枚並べる。（薄切りもち２枚でモッフル１枚分です。）
②①の上にしょうゆとあえたかつおぶし、チーズをのせ、さらにその上にもちを４枚並べる。
③ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかける。
④焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に盛りつける。

◆コツ・ポイント
・しょうゆは焦げ付かないように、事前にかつおぶしと混ぜておきます。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/687618.html ◆メニューの説明 モッフルをパンに見立てて、コーンスープに添えました。 スープにつけたり浸したりしながら、しっとりやわらかくなったモッフルを味わってください。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 コーンスープ（粉末）・・・２袋 ... moffle 2008-12-07T17:38:49+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
モッフルをパンに見立てて、コーンスープに添えました。
スープにつけたり浸したりしながら、しっとりやわらかくなったモッフルを味わってください。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
コーンスープ（粉末）・・・２袋
熱湯・・・３００ｃｃ

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④コーンスープを熱湯で溶かし、③のモッフルとともにいただく。

◆コツ・ポイント
・焼きあがったモッフルを一口大にカットして、スープの中に入れてしまっても食べやすくて美味しいですよ（＾０＾）
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/674191.html ◆メニューの説明 ハムエッグとレタスをのせたお食事向きのモッフル。 これ一枚でしっかりした朝ごはん代わりにもなっちゃうすぐれもの！忙しい朝にどうぞ！ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 卵・・・2個 ハム・・・2枚 レタス・・・2枚... moffle 2008-11-30T09:46:33+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
ハムエッグとレタスをのせたお食事向きのモッフル。
これ一枚でしっかりした朝ごはん代わりにもなっちゃうすぐれもの！忙しい朝にどうぞ！

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
卵・・・2個
ハム・・・2枚
レタス・・・2枚
油・塩・こしょう・・・適量

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④フライパンに油をしいて中火にかけ、ハム・卵を入れて焼く。
⑤④のフライパンに水大さじ１を加えて蓋をして蒸し焼きにし、水分がとんだら塩こしょうで味付けをする。
⑥③のモッフルにレタスを並べたら、⑤のハムエッグを乗せて完成です。

◆コツ・ポイント
・ハムの代わりにベーコンで、ベーコンエッグにしてもＯＫです。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/674187.html ◆メニューの説明 さつまいもでつくったあんをたっぷりとはさんだモッフルサンドです。 まるで和菓子のような上品な味わい。お茶菓子代わりにいかがですか？ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 さつまいも・・・小１本 砂糖・・・大さじ２ ... moffle 2008-11-25T20:48:47+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
さつまいもでつくったあんをたっぷりとはさんだモッフルサンドです。
まるで和菓子のような上品な味わい。お茶菓子代わりにいかがですか？

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
さつまいも・・・小１本
砂糖・・・大さじ２

◆作り方
①さつまいもを洗って、皮ごとラップで包みレンジでやわらかくなるまで加熱する。
②加熱したさつまいもをつぶし、熱いうちに砂糖と混ぜてあんを作る。
③ワッフルメーカーにもちを４枚並べる。（薄切りもち２枚でモッフル１枚分です。）
②①の上に②のさつまいもあんをのせ、さらにその上にもちを４枚並べる。
③ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかける。
④焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に盛りつける。

◆コツ・ポイント
・さつまいもあんは中央にだけのせてください。あまりのせすぎるとはみだして、焦げる原因になってしまいます。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/664187.html ◆メニューの説明 大人も子供も大好きな、チキンナゲットと生野菜をのせたモッフル。 しっかりした食べごたえがあるので食事代わりにもなります。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 レタス・・・2枚 チキンナゲット（冷凍）・・・４個 ケ... moffle 2008-11-21T12:10:45+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
大人も子供も大好きな、チキンナゲットと生野菜をのせたモッフル。
しっかりした食べごたえがあるので食事代わりにもなります。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
レタス・・・2枚
チキンナゲット（冷凍）・・・４個
ケチャップ・・・適量
マスタード・・・適量

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④冷凍のチキンナゲットをレンジで加熱して、レタスとともに③に乗せる。
⑤ケチャップとマスタードをのせていただく。

◆コツ・ポイント
・さくっとした食感が好みなら、チキンナゲットはレンジ加熱ではなく、油で揚げてくださいね。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/664177.html ◆メニューの説明 さくさくモッフルに魚肉ソーセジとレタスをのせた、サラダ仕立てのモッフル。 朝食、ランチなど軽いお食事にもなりますよ☆ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 レタス・・・2枚 魚肉ソーセージ（小）・・・2本 マヨネー... moffle 2008-11-17T10:42:28+09:00 モッフルの作り方・レシピ


◆メニューの説明
さくさくモッフルに魚肉ソーセジとレタスをのせた、サラダ仕立てのモッフル。
朝食、ランチなど軽いお食事にもなりますよ☆

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
レタス・・・2枚
魚肉ソーセージ（小）・・・2本
マヨネーズ・・・適量

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④レタスと食べやすい大きさに切った魚肉ソーセージをのせてマヨネーズをかける。

◆コツ・ポイント
・大きな魚肉ソーセージを使う場合は2枚で１本にしてください。レタス意外にもトマトやきゅうりなど好きな生野菜をのせても美味しいですよ。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/657909.html ◆メニューの説明 おもちに大根おろしと醤油をからめた、からみもちっていうメニューありますよね＾＾？ それを今回はモッフルで作ってみました。消化がよいので夜食にどうぞ！ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 大根・・・５ｃｍ（おろ... moffle 2008-11-12T12:23:16+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
おもちに大根おろしと醤油をからめた、からみもちっていうメニューありますよね＾＾？
それを今回はモッフルで作ってみました。消化がよいので夜食にどうぞ！

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
大根・・・５ｃｍ（おろして水気をきっておく）
釜あげしらす・・・大さじ２
しょうゆ・・・小さじ２

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④大根おろしとしらすをのせて、食べる直前にしょうゆをかけていただきます。

◆コツ・ポイント
・大根おろしの水気はしっかりきってくださいね。せっかくかりっと焼けたモッフルが、べちゃべちゃになってしまいます。

]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/647332.html ◆メニューの説明 納豆もちっていうメニューありますよね＾＾？ 今回はそれをモッフルで作ってみました♪網目に納豆がからんで食べやすく美味しいです。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 納豆・・・１パック（たれ、からしを混ぜておく... moffle 2008-11-08T12:20:34+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
納豆もちっていうメニューありますよね＾＾？
今回はそれをモッフルで作ってみました♪網目に納豆がからんで食べやすく美味しいです。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
納豆・・・１パック（たれ、からしを混ぜておく）
ねぎの小口切り・・・５ｃｍ分

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④味付けした納豆と小口切りのねぎをのせていただく。

◆コツ・ポイント
・納豆にごま油やマヨネーズを混ぜても美味しいですよ（＾０＾）
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/647327.html ◆メニューの説明 モッフルはなんとフルーツと一緒に食べても美味しいんですよ（＾０＾） 熱々のモッフルに冷たいアイスクリームとフレッシュなフルーツをのせて、チョコソースを添えました。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 バニラア... moffle 2008-11-06T11:51:21+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
モッフルはなんとフルーツと一緒に食べても美味しいんですよ（＾０＾）
熱々のモッフルに冷たいアイスクリームとフレッシュなフルーツをのせて、チョコソースを添えました。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
バニラアイス・・・大さじ４
オレンジ・・・１/４切れ
キウイ・・・１/２個
チョコソース・・・大さじ２

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④フルーツ類を食べやすく切り、アイスとともに③の上にのせたらチョコソースをかける。

◆コツ・ポイント
・フルーツは好みの物をのせてアレンジしてもＯＫです＾＾生クリームを添えてもよく合います。
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/647325.html ◆メニューの説明 熱々モッフルに、ストロベリーアイスと練乳を合わせたデザートモッフル。 やさしい甘さに心もいやされます。紅茶と一緒にどうぞ♪ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚 ストロベリーアイス・・・大さじ６ 練乳・・・大さ... moffle 2008-11-04T11:55:00+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
熱々モッフルに、ストロベリーアイスと練乳を合わせたデザートモッフル。
やさしい甘さに心もいやされます。紅茶と一緒にどうぞ♪

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用餅・・・８枚
ストロベリーアイス・・・大さじ６
練乳・・・大さじ２

◆作り方
①ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④熱いうちにストロベリーアイスをのせ、練乳をかけていただく。

◆コツ・ポイント
・苺の季節には、生の苺をのせても美味しいと思います（＾＾）
]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/647309.html ◆メニューの説明 ハニートーストのモッフルバージョンです＾＾コクを出すために、ワッフルメーカーにバターをぬってから焼きます。熱々モッフルに、冷たいバニラアイスとはちみつの甘さがよく合います。 ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用薄切り餅・・... moffle 2008-11-03T12:31:52+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
ハニートーストのモッフルバージョンです＾＾コクを出すために、ワッフルメーカーにバターをぬってから焼きます。熱々モッフルに、冷たいバニラアイスとはちみつの甘さがよく合います。

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用薄切り餅・・・８枚
はちみつ・・・大さじ２
バニラアイス・・・大さじ６
バター・・・大さじ２

◆作り方
①ワッフルメーカーの両面にバターをぬってから、もちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
②ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
③焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
④モッフルの上にバニラアイス、はちみつの順にのせたら完成です。

◆コツ・ポイント
・はちみつの代わりにメープルシロップを使っても美味しいですよ。

]]> http://moffle.livedoor.biz/archives/629126.html ◆メニューの説明 甘くこってりとしたかぼちゃのサラダとモッフルがとてもよく合います。 忙しい朝でもささっと作れて栄養満点。朝食におすすめ♪ ◆材料（モッフル２個分） しゃぶしゃぶ用薄切り餅・・・８枚 坊ちゃんかぼちゃ・・・１/２個 マヨネーズ・・... moffle 2008-10-25T10:05:47+09:00 モッフルの作り方・レシピ



◆メニューの説明
甘くこってりとしたかぼちゃのサラダとモッフルがとてもよく合います。
忙しい朝でもささっと作れて栄養満点。朝食におすすめ♪

◆材料（モッフル２個分）
しゃぶしゃぶ用薄切り餅・・・８枚
坊ちゃんかぼちゃ・・・１/２個
マヨネーズ・・・大さじ２
塩・こしょう・・・少々
レタス・・・2枚
レーズン・・・小さじ２

◆作り方
①かぼちゃの種をとり、皮ごとラップで包んでやわからくなるまでレンジで加熱する。
②ボウルに①を入れてなめらかになるまでフォークでつぶし、マヨネーズと塩こしょうを混ぜて味をととのえる。
③ワッフルメーカーにもちを８枚並べる。（薄切りもち４枚でモッフル１枚分です。）
④ワッフルメーカーのふたをしめ、中火にかけたら、焦がさないように注意しながら、両面を焼く。目安は片面2分ずつ。
⑤焼きあがったら型から抜いて、お皿に乗せる。
⑥モッフルの上にレタス、かぼちゃサラダ、レーズンの順に乗せたら完成。

◆コツ・ポイント
・よりヘルシーにしたい場合は、マヨネーズの半量を水切りしたヨーグルトに変えて作ってくださいね。
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